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【聚谷氨酸简介】
聚谷氨酸（γ-PGA）是微生物发酵产生的水溶性多聚氨基酸，是一种水溶性、可生物降解、可食用、无毒的生物高分子。具有优良的水溶性、超强的吸附性和生物可降解性，可在生物体内降解为谷氨酸而直接被吸收，其特殊的分子结构，使其具有极强的保湿能力和吸湿性能，可吸收4000倍以上重量的水。可作为保水剂、重金属离子吸附剂、土壤调理剂、絮凝剂、缓释剂以及药物载体等，在环境保护、农业、沙漠治理、医药、食品、化工等产业具有重大应用价值。
聚谷氨酸（γ-PGA）制备技术获得国家技术发明二等奖，且作为最新一代新型环保肥料增效剂和生物刺激剂，被应用到农业生产中。
【主要功能】
1、超强保水保肥能力：γ-PGA分子含有10,000个以上的超强亲水性基团(-COOH)，能充分保持土壤中水份，改善土壤的保肥与保水能力，有效提高肥料的溶解、储存、输送与吸收。
2、富集养分：对正电养分离子有较强的螯合功能，减少了养分的淋失和挥发，大大提高了土壤养分的供应能力。使用后，氮肥利用率将提高50～60%，磷肥利用率提高5%以上，钾肥利用率提高15～20%，每亩可节约化肥10～20%，且不易发生缺素症状。
3、长效缓释功能：对养分具有吸蓄功能，把农作物暂时不用的养分储存起来，随作物的生长发育需要而缓慢释放，从而满足作物中后期的养分需求。
4、改善土壤理化性状：对酸、碱具有绝佳缓冲能力，可有效平衡土壤酸碱值，避免因长期使用化学肥料所造成的酸性土质及土壤板块化。
5、改善农作物产量和品质：对于铅、铜、铬、砷等重金属有极佳的螯合钝化效果，可避免作物吸收过多有毒重金属。
6、增强植物抗病及抗逆境能力：聚谷氨酸对于植物根部有天然的促进作用，刺激根毛的新生和根系的生长，从而提升植物地下部分吸收养分的能力，在干旱、水涝和低温等逆境来临时，有效保证水分和养分的正常吸收，缓冲旱、涝、寒等逆境对植物根系造成的损伤。
【应用方向】
1、水溶肥
可用为肥料辅助营养剂在不同类型的水溶肥中添加适量的聚谷氨酸，可用于促进根系生长，提高作物抗逆性。
2、新型肥料
作为营养增效剂广泛应用于高塔、氨化、喷浆、挤压、转鼓等造粒设备，生产出的肥料具有抗旱、保水、提高肥效、安全降解、改良土壤等作用。
3、磷复肥
作为中肽增效剂添加于尿素、磷肥、钾肥中，可以提高肥分的利用率，减少化学残留，减轻土壤污染。
4、土壤改良
聚谷氨酸可以单独作为土壤改良剂使用，既可以改良酸化土壤，又可以改良碱地，此外还可以作为保水剂改良干旱地区的土壤。
5、育苗拌种
对于玉米、水稻、小麦等大田作物可作为其拌种剂使用，一般稀释8-10倍，与种子混拌后播种，可提高种子的发芽率和存活率。
对于果蔬类经济作物可以作为育苗营养液使用，可稀释300-500倍蘸根或者喷施于苗床或育苗盘，可以促进幼苗根系的生长发育，提高幼苗的抵抗力，保证植株幼苗长势健壮。