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餐厨垃圾处理的主要方式

餐厨垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。目前我国餐余垃圾处理的主要方式有以下几种：1.粉碎直排处理粉碎直排处理是欧美国家处理少量分散餐厨垃圾的主要方法，是在餐厨垃圾发生点对其直接进行破碎、粉碎处理，然后采用水力冲刷，将其排入城市市政下水管网，与城市污水合并进入城市污水处理厂进行集中处理...

餐厨垃圾处理的必要性！

餐厨垃圾处理的必要性！餐厨垃圾是指家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料和食用残余，其成分复杂是城市生活垃圾的主要组成部分，与其他垃圾相比，具有含水量、有机物含量、油脂含量及盐分含量高，具有很大的回收利用价值。由于餐厨垃圾的含水率和有机物含量较高，其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响和破坏作用，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。另外，城市垃圾的处臵方法通常有焚烧和填埋，如果...

外餐时，怎么鉴别劣质食材和地沟油？

天气热了，很多人家都懒得做饭，不是叫外卖，就是下馆子、吃快餐。但是，吃完之后，总有点不放心。经常有朋友问这样一个问题：在外就餐时，什么方法能快速准确地鉴别地沟油，怎么知道所用食材是否新鲜？我怎么都吃不出来呢？“快速准确地鉴别出地沟油”这事儿臣妾做不到啊。检测研讨过很多轮了，没解决这个问题。为什么是这样呢？你肯定会觉得真没用。其实，纯的地沟里捞出来的废弃油，泔水桶里分离的油，或者是长时间煎...

怎样辨别地沟油，吃好油！

食用油是人们日常烹饪的必需品,但随着“地沟油事件”的曝光,人们才知道自己多年来可能食用的都是这种既脏、毒性又大的地沟油。追溯地沟油在国内被使用的历史,居然已长达20年之久。为什么地沟油事件一出就让人如此深恶痛绝,人们怎样才能练就一双分辨真假“火眼金睛”呢? 地沟油,油如其名,从来源上讲,它是劣质油的总称,来源包括回收再用的食用油、反复使用的炸过多次的油以及城市里大型饭店下水道中的隔油池,其中隔油池是地...