工程概况：宁夏某肉类食品加工厂，废水量为600m³/d，废水处理后达到《屠宰及肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-20）
工艺说明：
废水的特点：肉制品废水具有水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多、可生化性好等特点，其排放废水的特点是：浓度变化大，有机物含量高，易腐败，直接排入水体会消耗水中的溶解氧，破坏生态系统。
目前，食品加工废水处理方法主要有：物理处理法：主要有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等;化学处理法：主要有中和、混凝、电解、氧化还原、离子交换、膜分离法等。生物处理法：主要好氧法、厌氧法、稳定塘、土地处理以及由上述方法的组合;食品加工废水的处理方法有多种，但一种方法单独处理往往效果不佳，需要针对不同工业废水的水质特点，以及污染物的成分不同，采取多种技术联合处理，才能取得理想的处理效果。
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